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衣康酸高温高产菌株的选育

李霞;张希铭;徐建春

  以生产使用菌种土曲霉NLYT234为出发菌株,经紫外线、高温、氯化锂诱变处理和多次分离、筛选获得一支性能稳定的衣康酸高产突变株土曲霉NLYT-2-801,在含淀粉糖140g/L的培养基上40℃~43℃摇瓶72h,衣康酸产量92.1g/L,糖酸转化率63.18%~67.83%。经300m3发酵罐生产验证,诱变后菌种的酸度和糖酸转化率分别比以前提高了31.1%和6%。……   
[关键词]:土曲霉;衣康酸;诱变育种;转化率
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《工业微生物2008年06期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
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