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明清的茶书及其历史价值

章传政;朱自振;黎星辉

  本文对明清茶书进行了系统的整理,探讨了明清茶书的历史价值。指出明清茶书承前启后,对我国传统茶学做了多方面的总结,同时肇始了我国近代茶学。提出了应当重视和加强对明清茶书研究的建议。……   
[关键词]:明代;清代;茶书
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《古今农业2006年03期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
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