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南瓜与人体健康

赵二劳;赵丽婷

  南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓性草本植物,它营养成分全面而独特。阐述了南瓜的营养成分及其对人体健康所起的作用。……   
[关键词]:南瓜;营养成分;人体健康
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《化学教育2006年12期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)