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降解半纤维素嗜热菌的筛选及其酶学性质

张宁宁;林白雪;何柳;余能富;刘斌;谢联辉

  以半纤维素为惟一碳源,从温泉中分离到1株降解半纤维素酶的嗜热菌DT-1,经16S rDNA序列比较分析,初步鉴定该菌株属于Geobacillus thermocatenulatus.菌株DT-1发酵条件的初步研究表明:在培养基初始pH为5.0,温度为55℃,装液量为30%,摇床转速为120 r.min-1的条件下培养36 h,该菌株产酶总活力达到最大.对菌株DT-1所产半纤维素酶的性质分析表明:该酶的最适作用温度为65℃,最适作用pH为6;另外,2-ME、EDTA、SDS、PMSF在不同程度上能增强酶的活性,其余抑制剂和去污剂DDT、Tween-20和TritonX-100对该酶活力影响不大;金属离子Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+、Co2+对该酶有激活作用,K+、Na+、Li+、Zn2+、Ba2+对酶作用不显著.……   
[关键词]:降解半纤维素;嗜热菌;筛选;酶学性质
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《福建农林大学学报(自然科学版)2010年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)