手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

武夷岩茶当家品种——水仙

陈德华;陈桦;刘宝顺;戈佩贞

  据史料记载,最早发现水仙茶树品种是在清康熙年间(公元1662-1722年),水仙原产于建阳小湖乡大湖村,无从考证何时辗转来到武夷。因武夷山环境优美,移居后的水仙非但没有落到 桔逾淮而化枳 的悲局,反而更能发挥其天赋,胜过乃祖乃宗;由于武夷的阳光、水分、岩石、空气等无一不缺的优质资源,水仙良好的种质基因,配以精湛的制茶工艺,引发出武夷水仙的馥郁香气和……   
[关键词]:武夷山;武夷茶;武夷岩茶;乌龙茶品种;当家品种
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《福建茶叶2011年03期