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罗汉果叶的茶用价值研究(摘要)

陈全斌;杨建香;程忠泉;义祥辉;余丽娟

  罗汉果为广西桂北地区的传统特产,是葫芦科罗汉果属植物的成熟果实,广泛用于医药、饮料和调味品中。前人已经对罗汉果的果实中的甜甙、多糖、黄酮及块根中淀粉、药用成份等进行了较多的研究。目前无人对罗汉果叶进行研究与利用,每年有大量罗汉果叶废弃。本文针对罗汉果叶进行了……   
[关键词]:罗汉果叶;催芽肥;种植沟;抗旱保苗;培育管理;价值研究
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《福建茶叶2004年03期
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