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必需氨基酸指数(EAAI)在饲料中的应用

冯东勋

  必需氨基酸指数(EAAI)在饲料中的应用国内贸易部郑州科学研究设计院冯东勋据世界粮农组织预测,到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料2500万吨,我国将缺乏200万吨。据统计,我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉等,它们含蛋白极高,亟待开发,但需...……   
[关键词]:必需氨基酸指数;发酵血粉
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《饲料工业1997年03期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)