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香鱼苗种繁育及养成技术

李明云;竺俊全;赵志东;何东涛;童转苗;史久品

  香鱼 (Pleccoglossusaltivelis)是我国重要的小型名贵经济鱼类 ,地方名有 :西瓜鱼 (丽水 )、八月香 (青田 )、海胎鱼 (山海关 )、鲇 (日本 )。其肉质细嫩 ,清香无腥 ,用火焙干后呈金黄色 ,色、香、味俱佳 ,有它独特的风味 ,因而自明朝迄今一直被视为食用……   
[关键词]:孵化时间;平均水温;养成技术;香鱼养殖
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《淡水渔业2000年07期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)