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羧甲基玉米淀粉合成新工艺

王霆;宋冶;郑秀丽;陈晓艳;李根容;李考学

  以乙醇为溶剂,采用两次加碱法新工艺合成了较高取代度的羧甲基淀粉。应用正交实验设计,探讨了影响羧甲基淀粉取代度和粘度的因素,确定了适宜的反应条件:氢氧化钠浓度13%,淀粉浓度4mL/g,乙醇浓度85%,碱化温度40℃,碱化时间70min,醚化温度40℃,醚化时间4h。……   
[关键词]:羧甲基淀粉;高取代度;合成
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《东北林业大学学报2005年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)