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碘硒缺乏对黄牛自由基及甲状腺激素代谢的研究

韩博;史言;王伟;刘大森;康世良;梁俭

  为了阐明低碘低硒环境中黄牛血液自由基及甲状腺激素代谢的变化规律和发生机理,本文选取黑龙江省五常市牛家镇自然状态下生长的15头黄牛,随机分为3组,每组5头,其中(1)组每日补碘(碘化钾)0.7mg·kg-1;(2)组每日补硒(亚硒酸钠)0.2mg·kg-1,(3)组每日补碘硒分别为0.7mg·kg-1和0.2mg·kg-1。连续饲喂一个月。于试验的第0d和30d,分别对血液谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—px)、过氧化氢酶(CAT)、血液自由基(FR)水平和红细胞超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)以及血清T3、T4、TSH含量进行系统检测。结果显示,当地黄牛饮水碘3.82μg·L-1,饲料碘0.285mg·kg-1,饲料硒0.0498mg·kg-1,血清蛋白结合碘7.02μg·(100mL)-1,全血硒0.14mg·L-1,周围生活的人群甲状腺肿占21.80%。综合分析,试验区为低碘低硒环境。结果表明;3组黄牛全血GSH-px、CAT活性极显著地升高,自由基净含量明显下降,血清T3、含量升高,TSH降低、加碘组T4含量升高,加硒组T4略有升高,但统计不明显,碘硒组T4含量有所下降。红细胞SOD和MDA在整?……   
[关键词]:黄牛;碘硒缺乏病;自由基代谢;甲状腺激素代射;碘硒
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《东北农业大学学报1999年02期