手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

开发前景广阔的紫花苜蓿产业

王耀伟;云继业

   紫花苜蓿属优质豆科牧草,其适口性好、产量高,营养价值丰富,富含蛋白质和胡萝卜素,较一般农作物耐旱,易于载培。目前,国内国际市场上紫花首蓿草粉、草捆、草块、草籽货紧价扬,呈供不应求之势。开发紫花苜蓿前景广阔: 1、苜蓿草粉是畜禽的优质蛋白饲料原料 紫花苜蓿初花期粗蛋白质含量高达17%,是玉米的两倍,而且必需氨基酸含量也高于玉米。鲜苜蓿胡萝卜素含量为18.80~161.70毫克/公斤。苜蓿既是牛羊的优质饲料,也能做为猪、禽、鱼的饲料。苜蓿粉在鸡饲料中用量为6%,既能降低鸡饲料成本,又能使蛋鸡蛋黄呈红黄色,肉鸡皮肤呈鲜黄色,大大提高鸡蛋和鸡肉的品质,提高售价。苜蓿在猪饲料中的用量为20%,可减少豆粕用量的10%,使养猪成本下降……   
[关键词]:紫花苜蓿;饲料原料;叶蛋白;前景广阔
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《当代畜禽养殖业2001年05期