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沩山毛尖加工工艺改进研究

郑红发;张亚莲;常硕其;黄雪钦;傅海平;刘红艳

  本文简述了沩山毛尖的历史及生产状况,对沩山毛尖机制加工工艺改进进行了研究,制定了合理的工艺及最佳工艺参数。……   
[关键词]:沩山毛尖;加工;改进
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《茶叶通讯2008年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)