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服务企业中的“服务链”模型

刘少和

  制造企业主要生产有形的“物质产品”,服务企业主要生产无形的“服务产品”。同制造企业的“生产流水线”一样,服务企业“服务产品”的生产与消费也存在一条“流水线”,谓之“服务链”。理顺“服务链”,既有利于明确服务企业纵向各层级之间与横向各部门之间(乃至各班组之间)的“责、权、利”,也有助于破除传统等级观念与等级制度、本位主义和山头主义,从而创造和谐一致的服务整体,促进服务观念和制度的现代化。……   
[关键词]:服务链;模型;服务企业;现代酒店
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《商业研究2003年11期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)