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笼养红腹锦鸡卵、肌肉、羽毛的营养及氨基酸组成模型比较研究

张录强;杨振才;孙儒泳

  对自繁自养红腹锦鸡 (Chrysolophuspictus)的卵、肌肉及羽毛的营养组成进行了测定 ,并对其氨基酸组成模型进行了比较 .结果表明 :红腹锦鸡卵可食部分的必需氨基酸 (essentialaminoacid ,EAA)组成模型与NRC(NationalResearchCouncilofUSA)蛋鸡理想氨基酸模型最接近 .理论推算 ,红腹锦鸡产卵期蛋氨酸、赖氨酸日需求量分别为 10 6和 2 96mg·d- 1.……   
[关键词]:红腹锦鸡(Chrysolophus pictus);;肌肉;羽毛;营养组成;氨基酸组成模型
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《北京师范大学学报(自然科学版)2004年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)