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用薄层层析法分离和制备不饱和脂肪酸甲酯

严梅和;李和

   测定油脂以及生物组织内脂质体中脂肪酸组分时,一般采用气相色谱法.为了对照,需要制备各种脂肪酸甲酯的标准样品.饱和肪脂酸甲酯的标准样品,可采用市售的脂肪酸试剂经反复重结晶后再经甲酯化制备.但是,不饱和脂肪酸甲酯的标准样品,如采用溴化-……