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大豆黄浆水处理过程中超滤膜的选择

伍军;艾启俊;于同泉;李梅;查刚

  通过实验研究了不同截留分子量和膜材料的超滤膜在超滤大豆黄浆水时的渗透通量、膜衰减系数、蛋白质截留率和总糖透过率,结果表明:PS-10膜是分离大豆黄浆水的适宜用膜。……   
[关键词]:超滤;大豆黄浆水;大豆低聚糖;大豆乳清蛋白
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《北京农学院学报2003年03期