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低温脂肪酶产生菌的筛选及鉴定

林容霞;马延和;谭天伟

  通过三丁酸甘油酯平板法从太平洋帕里西维拉海盆5 010 m的底泥中共筛出八株可产脂肪酶的菌株,其中的两株生理生化特征极其相近的菌脂肪酶活性最高,并且对橄榄油平板产生荧光。对两株菌进行鉴定,分析其生理生化特征和16SrDNA产物序列,确定这两株菌均属于发光杆菌属,但是和该属的各种还有一定差异,对其分类地位的最后确定还需进一步的系统发育学分析。其中D2菌株所产脂肪酶的最适作用温度在35℃左右,证明其脂肪酶为低温酶;最适作用pH值在7~9之间,最适pH值8。……   
[关键词]:低温脂肪酶;深海;菌株鉴定
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《北京化工大学学报(自然科学版)2006年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)