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酶法在植物提取中的应用

田英翠;肖嶙

  1酶应用的背景1.1研究背景地球上存在着数百万种植物,目前使用中的许多种药物、营养物以及绝大多数香精油均来自这些植物。故植物有效成分的提取工艺始终是人类研究的重要课题。目前在欧美和日本,有多家公司正在从事高技术的植化产物提取。植物成分的常用提取方法,从提取溶剂上……   
[关键词]:酶法提取;提取方法;酶应用;植物提取
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《北方园艺2006年06期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)