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大豆异黄酮对大鼠血脂和抗脂质过氧化作用的探讨

庄颖;赵红;张玉媛;马孺林;韩慧

  目的 :以喂养高胆固醇饲料造成高脂血症 (HC)的大鼠为研究对象 ,观察大豆异黄酮 (SI)对大鼠血脂水平及体内过氧化状态的影响。方法 :5 0只Wistar大鼠随机分为 5组 ,分别接受基础饲料、高脂饲料及高脂饲料分别添加大豆异黄酮 30mg/kg、90mg/kg和 2 70mg/kg处理。实验 6周。 结果 :高剂量SI显著抑制高脂饲料所致的血浆低密度脂蛋白升高 (P <0 .0 1 )。SI对进食高脂饲料引起的体内脂质过氧化物升高具有拮抗作用 ,并可提高谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的抗氧化活性 (P <0 .0 5~P <0 .0 1 )。结论 :SI对高甘油三酯有降低作用 ,并能改善高脂所致体内异常的过氧化状态 ,减轻对机体的过氧化损伤……   
[关键词]:大豆异黄酮;过氧化脂质类;大鼠
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《蚌埠医学院学报2004年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
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