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中国食品
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1980年第11期
1.
柿叶故事二则
2.
女贞陈绍 远年花雕
3.
金秋话桔
4.
为什么有的土豆吃起来麻嘴?
5.
李子元和他的刀削面
6.
南宁酒家
7.
五香脱骨扒鸡
8.
旧京饮食风景线
9.
怎样提高食物的消化率
10.
奇特的树木食品
11.
南味包子馅的几种制法
12.
老中医谈膳食和食性
13.
冬季家常菜谱
14.
味道与味觉
15.
吃不言 睡不语
16.
后来居上的健康食品——双叉杆菌食品
17.
星期菜谱
18.
菜之王——白菜
19.
怎样冬贮大白菜
20.
科技园地
21.
国外动态
22.
通三益与秋梨膏
23.
非洲的油炸团子
24.
大葱与蜂蜜同吃会中毒吗?
25.
惠泉山麓飘酥香
26.
天然甜味剂的一颗新星——甜菊苷
27.
甜味的倍数是怎样测定出来的?
28.
山东菜
29.
怎样合理调配膳食
30.
香飘中外的名酒——五粮液
31.
五粮液颂
32.
炸油条的奥妙
33.
黑桃蛋
34.
国内外酱油生产技术的进展
期 号:
12
11
10
09
08
07
06
05
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02
01
出版年:
2019
2018
2017
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