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1988年第03期
1.
天然水胶体用作食品添加剂的毒理学安全验证 三 胶黄蓍(Astragalus)树胶(Gum Tragacanth)
2.
杭州保灵有限公司两年跨出两大步
3.
努力开拓新产品 为儿童健康服务
4.
我厂的冰淇淋是如何达到部优的
5.
碳酸饮料发展前景探讨
6.
固体饮料制造的关键工艺沸腾干燥
7.
浓缩大豆蛋白饮料的研制
8.
真假果汁饮料简易快速鉴别法
9.
罐头食品厂杀菌间的建设
10.
罐头卷边叠接率投影直读法
11.
新型多羟基聚醚树脂的水分散系罐头内涂料制取法
12.
PNT—1型王冠盖粘接涂料通过投产鉴定
13.
甜玉米罐头
14.
食品强化剂——硒麦芽 一 硒麦芽生产方法的研究
15.
梅子的食品加工技术
16.
速溶豆浆晶的简易生产方法
17.
除去柑桔汁苦味的新方法
18.
代替亚硝酸钠做腌肉制品添加剂的新配方
19.
食用明胶的制法及其用途
20.
蜂花粉的营养与保健效能
21.
皇浆花粉晶的制造方法及设备
22.
蜂蜜在苏联儿童食品中的应用
23.
用高效液相色谱(HPLC)测定土豆中的有机酸
24.
高效液相色谱法分析酒花的苦味组分
期 号:
06
05
04
03
02
01
出版年:
2021
2020
2019
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