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食品与机械
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2005年第03期
1.
信息窗
2.
中国果蔬加工产业现状与发展态势
3.
海洋鱼蛋白可控酶解动力学模型的研究
4.
酶法水解血红蛋白制备亚铁血红素肽
5.
水酶法从花生中提取油与水解蛋白的研究
6.
不同载体上的镍催化剂的氢化性能研究
7.
金属铜、锰离子对粗糙脉孢菌漆酶合成的影响
8.
壳聚糖澄清沙棘果汁工艺条件的研究
9.
正交旋转组合设计优化纤维素酶发酵碳源
10.
电解法对屠宰加工废水处理效果的影响研究
11.
杏浆酶解工艺的研究
12.
多孔淀粉粉末薄荷油的吸油与缓释性能研究
13.
5种沙梨主要营养成分分析
14.
臭氧水替代部分SO_2在蕃茄酒酿造中的应用
15.
食品加工用三螺杆挤压机三维流场数值模拟
16.
伺服技术在枕式包装机中的应用
17.
卫生型隔膜泵类型及设计
18.
单片机在重量分捡机中应用系统设计的研究
19.
荷叶蜂蜜保健饮料工艺研究
20.
仙人掌复合蔬菜汁饮料的研制
21.
含功能因子壳聚糖的爽口片研制
22.
利用芦笋皮加工饮料的工艺研究
23.
蘑菇采后生理及保鲜技术研究进展
24.
柑橘果汁中的类柠檬苦素及其脱苦方法
25.
具有独特工艺优势的真空无菌技术
26.
欧盟法规对有机食品加工原辅料的要求
27.
差异化策略探讨——中小乳品企业生存发展之路
28.
液体包装生产线:多功能型vs单一高速型
期 号:
06
05
04
03
02
01
出版年:
2022
2021
2020
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