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粮食与油脂
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2003年第01期
1.
酸法制备微孔淀粉技术研究
2.
膨化米粉溶解特性及膨化米糊流变学特性研究
3.
成品粮消费,面粉品种分配,小麦品质分等和软麦粉加工(上)
4.
微孔淀粉研究进展
5.
X-射线衍射技术及其在粮油食品中应用
6.
读者·作者·编者
7.
巧克力调温工艺及其发展
8.
PLC在谷物烘干机自动控制中应用
9.
如何利用Internet网检索粮油信息
10.
新型低植酸大米给营养不良者带来福音
11.
美国科学家首次成功培育过敏性低大豆品种
12.
中国粮油市场2002年11月份分析报告
13.
国内大豆市场:产销区价差拉大远期形势看好
14.
大豆油、大豆粕再次爆涨对大豆市场形成有利支持
15.
世界面粉加工业亟待变革
16.
世界小麦贸易格局已变,我国成阶段性净出口国
17.
德国生物柴油生产现状
18.
CBOT大豆月度报告及市场分析
19.
我国啤麦市场现状及发展对策
20.
四号溶剂萃取紫草籽油研究
21.
降低浸出车间尾气中溶剂含量方法
22.
谈影响湿粕脱溶效果因素
23.
小麦碾皮制粉工艺设计和实践
24.
面粉增白剂过氧化苯甲酰特性与检测方法
25.
聚甘油脂肪酸酯合成与应用
26.
可供开发食品添加剂(Ⅳ):番茄色素及其生理功能
27.
正在不断普及美国精确农业
期 号:
S1
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
出版年:
2020
2019
2018
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