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硫代硫酸钠滴定法测定市售食盐中的碘含量

宋立彬

  市售加碘盐中的碘素主要以IO-3 的形式存在 ,而IO-3 在酸性介质中能被I-还原成I2 ,生成的I2 再用Na2 S2 O3 标准溶液滴定 ,以淀粉为指示剂 ,滴定至溶液的蓝色刚好消失为终点 ,从而求得加碘盐中的碘含量 .……   
[关键词]:加碘食盐;含碘量;检测
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安阳师范学院学报2002年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
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