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利用木薯渣进行纤维素分解菌混合发酵工艺研究

林捷;谭兆赞;罗伟诚

  从自然界中筛选出6株相互间无拮抗作用的纤维素分解菌进行混合发酵,研究了该混菌以工业废弃物木薯渣为原料发酵的最佳产酶条件是:培养基配方为木薯渣4 g,黄豆粉0.75 g,KH2PO40.20 g,NaCl 0.02 g,MgSO4.7H2O 0.015 g,蒸馏水1 000 mL;发酵工艺为初始pH=7.0,培养温度40℃,每250 mL锥形瓶装培养液140 mL,接种量3%,在140 r.min-1转速下发酵72 h。结果表明,混合菌的发酵可大幅度提高纤维素酶活力及对还原糖的耐受力。……   
[关键词]:发酵工程;纤维素分解菌;混菌发酵;废物利用;木薯渣
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安全与环境学报2005年06期
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