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反相高效液相色谱法测定茶叶和速溶咖啡中咖啡因的含量

胡媛;周艳明;牛森;刘笑

  建立了用反相高效液相色谱法测定水仙绿茶、铁观音和速溶咖啡中咖啡因含量的方法,并考察了不同水温对茶叶中咖啡因溶出量的影响。方法检出限为49.68ng/L,精密度分别是2.65%、2.96%、2.77%。……   
[关键词]:水仙绿茶;铁观音;速溶咖啡;咖啡因;反相高效液相色谱法
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《现代农业科技2006年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)