手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

环境因素对L-异亮氨酸发酵的影响

常高峰;陈宁;彭飞;徐国华;张克旭

  通过 5L自控发酵罐发酵实验 ,结合发酵过程中菌生长形态的变化 ,对L -异亮氨酸补料分批发酵进行研究 ,研究了环境因素对黄色短杆菌 (Brevibacteriumflavum)TJCN - 1的影响 ,优化出发酵最佳控制条件 ,提出分阶段发酵控制模式 ,对L -异亮氨酸生产有指导意义。……   
[关键词]:环境因素;L-异亮氨酸;黄色短杆菌;分阶段发酵
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《氨基酸和生物资源2003年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)