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恩施老鹰茶饮用安全性研究

张建新

  以恩施自治州不同产地的纯天然老鹰茶为原料,用双硫腙比色法对老鹰茶茎和叶的铅、镉、汞含量进行了研究。结果表明:老鹰茶茎和叶中铅、镉、汞的含量低,其中部分有显著性差异,茎的含量略高于叶,但均远低于国标的上限,具有很高的饮用安全性和开发利用价值。……   
[关键词]:老鹰茶;;;;饮用安全性
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安徽农业科学2006年10期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)
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