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影响黄芩药材产量和质量的关键技术研究

刘金花

   目的:了解黄芩Scutellaria baicalensis Georgi植株的光合与需肥特性,探讨繁殖方式、种苗质量与移栽时间、栽培方式、除花技术、施肥技术、采收时间等因素对药材产量与质量的影响,为制定黄芩规范化种植标准操作规程、实现GAP基地认证提供基本依据。 方法:综合运用药用植物学、药用植物栽培学、植物生理学、生药学等学科的基本手段,观察植株形态变化,测定药材产量与黄芩苷含量。光合速率测定采用光合测定仪,元素测定采用原子吸收分光光度计,根长、根直径、根分枝等形态观察采用测量法,产量测定采用重量法,黄芩苷含量测定采用高效液相色谱仪。 结果:黄芩植株光饱和点为1302μmol·m-2·s-1,光补偿点为101.5μmol·m-2·s-1,净光合速率呈双峰曲线,有典型的光合“午休”现象。需肥特性为喜钾好氮,对磷需求较少。育苗移栽者药材产量仅次于芽头繁殖与扦插繁殖者,黄芩苷含量高于种子直播者,药材外观质量与种子直播者相近,繁殖系数高,是山东地区大面积种植适宜的繁殖方法。生产中以选择个头较大、质量等级高的种苗为宜。移栽时间越早,黄芩药材产量与黄芩苷含量越高,在山东莒县的最佳移栽时间为3月20日。起垄栽培与高畦栽培者与平畦栽培者相比较,黄芩植株根部长度、直径、分支数、鲜重均有提高,特别是黄芩苷含量,前两者较后者有显著提高。除花时间越早,效果越明显。施用氮肥时对提高药材产量效果最好;施用NPK肥对提高黄芩苷的含量效果最为显著。在整个年度生长期内黄芩植株根部鲜重、干重及其黄芩苷含量均呈现出不断增加或提高的趋势,根中干物质积累在10上旬最高,10月底黄芩苷含量达到最大,最佳采收时间为10月底。茎叶中的黄芩苷含量与其代谢状态密切相关,幼苗及开花、种子成熟期含量较高。 结论:黄芩属于阳生植物,喜钾好氮,对磷需求较少。繁殖方式、种苗质量与移栽时间、栽培方式、除花技术、施肥技术、采收时间等对其药材的产量与质量均有影响,生产中需要根据当地实际情况进行严格控制,才能达到高产、质量稳定的目的。……   
[关键词]:黄芩;栽培;产量;质量;黄芩苷
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:山东中医药大学2008年