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葡萄生长过程中内源激素含量变化的研究

马海燕

   本研究于2005~2006年在陕西杨凌地区的生态条件下进行,以红色酿酒葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon,CS)、黑比诺(Pinot Noir,PN)为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)测定了葡萄植株生长周期中冬芽、新梢、叶片、果实四个部位生长素、赤霉素、脱落酸三种内源激素的含量变化过程,为揭示内源激素对果实生长的时间调控,以及实施合理的生产实践措施提供了科学的理论依据。试验研究结果如下: 1、内源激素HPLC方法的确定 通过对色谱条件的选择与优化,建立了葡萄植株冬芽、新梢、叶片及果实中生长素、赤霉素、脱落酸的测定方法,成功的分离了这三种内源激素。色谱柱为Hibar RT Lichrospher C18柱(250mm×4.0mm,5μm),流动相为甲醇:水:乙酸(45:54.2:0.8),流速为1.0mL·min-1,柱温35℃,检测波长254nm,进样量10μL。 2、黑比诺和赤霞珠冬芽中内源激素含量及其比值的动态变化 黑比诺和赤霞珠的冬芽从休眠到萌发,其IAA、GA3的含量均呈先下降后上升的变化趋势,而ABA的含量则呈逐渐下降的变化趋势。在休眠前期,冬芽中IAA、GA3及ABA的含量均较高,之后迅速下降,休眠最深时降至最低;之后随着休眠的解除,IAA、GA3的含量又开始明显上升,萌芽期达最大值。ABA的含量一直呈持续下降状态,芽萌发时降至最低。两个品种冬芽中(IAA+GA3)/ABA的值在休眠前期较高,之后逐渐下降,休眠中期该值几乎趋于稳定,休眠最深时降至最低,此后随着休眠的解除该值又逐渐上升,萌芽时达最大值。 3、黑比诺和赤霞珠新梢中内源激素含量及其比值的动态变化 在新梢的生长过程中,黑比诺和赤霞珠新梢中IAA、GA3的含量均呈双S型变化曲线,而ABA的含量呈先下降后上升,之后又逐渐下降的变化趋势。新梢生长前期,其IAA、GA3的含量较低,ABA的含量较高;之后随着新梢的生长其IAA、GA3的含量逐渐上升,而ABA的含量呈持续下降状态;在新梢的两个迅速生长期,IAA、GA3的含量出现两次峰值;ABA在新梢进入第二个速长期前降至最低,之后迅速上升,至速长期结束后达到最大,并一直维持在较高水平。两个品种新梢中(IAA+GA3)/ABA的值均呈先上升后下降的双S型曲线变化,新梢生长初期较小,之后逐渐上升,在新梢的两个速长期出现两次峰值,之后达到平稳状态。 4、黑比诺和赤霞珠叶片中内源激素含量及其比值的动态变化 黑比诺和赤霞珠两个品种的叶片从展叶至脱落,其IAA、GA3、ABA含量的变化趋势较为相似。在叶片生长初期,叶片中IAA、GA3的含量较低,之后逐渐升高,在叶片的迅速生长期二者含量达到最大值,叶片的缓慢生长期,二者含量均较低。ABA的含量在展叶时较高,之后逐渐下降,在叶面积最大时降至最低。两个品种中(IAA+GA3)/ABA的值在叶片生长初期较低,之后逐渐升高,在叶片的迅速生长期达到最大,此后变化幅度较小,几乎处于平稳状态,期间有一个非常小的生长高峰。 5、黑比诺和赤霞珠果实中内源激素的含量及其比值的动态变化 在葡萄果实的整个生长发育期,黑比诺、赤霞珠浆果中IAA、GA3、ABA的含量均呈先下降后上升,之后又下降的变化趋势。三者的含量在坐果初期均较高,之后呈持续下降状态;在接近转色时,浆果中IAA、GA3的含量迅速上升,并在达到顶峰后又迅速下降;之后随着果实的逐渐成熟,IAA、GA3的含量总体呈下降状态,而ABA的含量一直维持在较高水平。浆果中(IAA+GA3)/ABA的值均呈先上升后下降的双S型曲线变化。在葡萄坐果后的第一个速长期,该值逐渐上升,浆果进入缓慢生长期后该值逐渐降低,但是变化幅度不是很大;浆果的第二个速长期,该值出现第二个峰值,之后逐渐趋于稳定。 此外,赤霞珠各器官中三种激素含量变化的转折点及其峰值,均比黑比诺晚1~2周,这与两个品种的物候期有关。黑比诺为中熟品种,赤霞珠为晚熟品种,一般在同一地区,黑比诺品种萌芽、开花、坐果等一系列生理过程均比赤霞珠早1~2周。……   
[关键词]:葡萄;生长素;赤霉素;脱落酸;变化
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:西北农林科技大学2007年
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