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设施甜椒有机化土栽培基质的筛选及施肥量的研究

徐知函

  针对造成我国可控环境条件下蔬菜产量低、质量差、效益低,难以进行长季节生产的关键问题,本试验以甜椒为代表蔬菜,从有机化土栽培基质的筛选,合理的配比,基质栽培条件下甜椒不同阶段的需肥特点,及越冬越夏长季节高产栽培技术等环节进行了研究。提出了改良设施内土壤环境的方法。初步确定了育苗和结果期的无机肥和有机肥的适宜用量。主要有以下研究结论。以麦秸、玉米秸、白菜秸、菇渣、刨花等农产废弃物为基质材料,通过与洁净土壤混合成有机化土栽培基质栽培甜椒,效果上可以替代草炭和蛭石,并且优于常规土壤栽培。不同有机化栽培基质由于材料和配比不同,栽培效果有一定差异。经过研究几种配方对甜椒的生长、生理特性、品质和产量的影响,发现,麦秸+(大粪干+土壤)+玉米秸(4:3:3)、麦秸+(大粪干+土壤)+白菜秸(4:3:3)两种有机栽培基质表现较好,栽培中显著地提高了甜椒的生长、根系活力和叶片光合能力,大幅度减少了果实中硝酸盐含量,并且产量最高。整个生长期越冬,长达10个月,亩产量可达8024kg。对4种不同配比的麦秸+玉米秸+洁净土壤+大粪干等辅料的有机化土栽培基质研究表明,基质配比为:麦秸:玉米秸:洁净土壤=5:5:3栽培甜椒效果最好,表现在促进提早进入生殖生长阶段、改善植株源库关系、防止叶片衰老、提高品质和产量等方面。此基质在定植后一个月内,温度比土壤高近2.5℃,适于早春提早定植。此配方的容重是0.32-0.43 g/cm~3,孔隙度是0.71-0.75,适宜甜椒根系生长。此配比简单,原料丰富,成本低,适于推广给广大农民。在有机基质草炭+蛭石(2:1)上进行对甜椒育苗期施肥量研究。甜椒苗于18天苗龄时自72孔穴盘分苗至10*10营养钵后,最适宜的施肥量为,按N、P_2O_5、K_2O=1:1:1的比例,有效养分800g/m~3。肥料用量为三元复合肥1500g/m~3、尿素90g/m~3和某种商品有机肥4000g/m~3。在此施肥处理下,甜椒生长速率快、干物质积累速率快、幼苗素质好,分苗后30天定植于有机化土栽培基质麦秸:玉米秸:洁净土壤=5:5:3中,前期产量达3.9kg/m~2。在刚筛选出的有机化土栽培基质:麦秸:玉米秸:洁净土壤=5:5:3上进行甜椒结果期的施肥量的研究。定植后生长期共4个月零10天。适宜的追肥总量为N:27-33kg/667m~2、P:2-2.2kg/667m~2、K.12-15kg/667m~2。在此施肥处理下,基质保温性好,甜椒吸收养分能力强,产量可达4375 kg/667m~2,经济效益好。……   
[关键词]:有机化土栽培基质;设施;甜椒;配比;施肥量
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:中国农业科学院2004年