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青菜耐铜性差异及机理探讨

薛艳

  用土培试验研究了15个品种青菜的铜锌敏感型和忍耐型;用土培和水培两种方法研究了筛选出的两个品种(分别为火青菜和四月慢)对铜的吸收及铜对两种青菜种子萌发、幼苗生长和一些其它元素吸收的影响,分析了两个品种对铜的吸收与积累过程及其铜在植物体内的分布差异,并初步探讨了其机理。结果显示:不同品种的青菜对铜锌毒害的响应明显不同;其中四月慢对铜和锌均表现出较高的敏感性,但耐铜和耐锌的青菜品种则不同,其中火青菜和香港菜心比较耐铜,而七宝青菜和矮抗1号等比较耐锌。统计分析显示:对于自然土壤上生长的不同品种青菜地上部和地下部铜的含量表现出显著正相关;而在土壤铜胁迫条件下,则表现出显著负相关,同时铜耐性品种较敏感品种在根部积累较多的铜,而其地上部的铜含量则相对较少,说明青菜由根部向地上部运输铜的能力大小是其对铜表现出耐性与否的重要原因;而在锌胁迫条件下不同品种的青菜地上部和根部对锌的吸收表现出正相关,同时,耐锌品种的解毒能力与其将锌由根部向地上部运输能力大小有关,运输能力越大其耐性越强。根系和下胚轴对Cu处理的反应要比萌发本身敏感。种子的萌发受铜处理的影响不大,500μmol/l Cu~(2+)并不抑制青菜种子萌发,但是在种子萌发后,其根长和下胚轴的伸长受Cu的处理影响显著。与50μmol/l Cu处理相比,火青菜和四月慢下胚轴减少到显著水平(P<0.05)的Cu处理浓度分别为100μmol/l和200μmol/l,这说明火青菜相对四月慢来说对铜更为忍耐一些。青菜对铜有较强的运输能力,随着铜处理浓度的增加,青菜地上部的含铜量增加。就其铜浓度来说青菜体内的含铜量为:(1)对照(铜浓度0.32μmol/l)时,根>茎>梗>叶;2)铜处理(铜浓度≥1μmol/l)时,根>茎>叶>梗。铜锌交互处理青菜时,火青菜和四月慢的响应不同,同时,铜、锌对青菜生长的影响不同,低锌的加入并没有影响根系对铜的吸收,但是在50mg/kg铜处理下,50mg/kg锌处理则显著降低两个品种的地上部铜含量;低铜的加入促进了植株对锌的吸收。不同铜浓度处理时,火青菜和四月慢的根系活力、叶绿素、地上部含糖量和生物摘要量等指标的变化不同,而且这些数据显示火青菜相对四月慢对铜有较高的忍耐性,四月慢相对对铜要敏感一些;短时间的铜处理可诱导增加青菜根系中的可溶性蛋白和GSH含量.SephedaxG一50层析结果表明,铜在蛋白质提取液的洗脱液中出现的位置与蛋白质出现的位置一致,表明青菜根系中可脆存有铜结合蛋白或多肤.……   
[关键词]:青菜;;;离子吸收;GSH;结合蛋白
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:南京农业大学2004年
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