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不同强制换羽方法对蛋鸡生产性能、血液生化指标及组织器官矿物质含量的影响

钟砥

  强制换羽技术是现代养鸡业饲养管理技术中一项重要的技术措施,方法有全饥饿法、阶段控制体重法、高锌日粮法、富碘日粮法、低钙日粮法、无盐日粮法、激素法和混合法等,它对提高养鸡经济效益具有重大的意义。本试验选用960只65周龄产蛋率为52.3%的伊莎褐商品蛋鸡作为试验材料,采用单因素随机分组设计。试验鸡共分四组,每组设四个重复,每个重复60只,各组分别接受四种不同换羽方法的处理。A组(对照组)采用全饥饿法,B组采用阶段控制体重法,C组采用高锌日粮法(2%的氧化锌),D组采用低钙低盐法(Ca:0.09%,Na:0.027%)。试验分两个阶段,第一阶段为换羽期(63天),第二阶段为观察期(180天)。试验过程中,每日测定产蛋数、耗料量、破软蛋数、死亡只数和蛋重。换羽期结束当天,每重复随机抽取3只,每组12只鸡用一次性注射器在心脏空腹采血,用于测定血清乳酸脱氢酶(LDH),超氧化物歧化酶(SOD),谷丙转氨酶(GPT),谷草转氨酶(GOT)和碱性磷酸酶(ALP)活性,测定血清总蛋白、尿酸、血糖、胆固醇、甘油三酯、血钙、血磷含量。然后屠宰采血鸡,取下其肝脏、心脏、胫骨和肌肉用于测定这些器官的锌、钠、钙和磷含量。对以上所有测定结果采用SAS统计软件进行分析。试验结果表明:与A组相比,B组显著(P<0.05)降低了换羽期死亡率;C组也显著(P<O.05)降低了换羽期死亡率,还极显著(P<0.01)提高了胫骨、肝脏中的锌含量;D组极显著(P<0.01)降低了复产后50%产蛋率时主翼羽脱换根数,极显著(P<O.01)降低了换羽后产蛋率、产蛋量和胫骨中的钙、磷含量,极显著(P<0.01)提高了换羽后料蛋比和破软蛋率,显著(P<O.05)降低了血清中总蛋白的含量,使血清中以厂、G叮活性和血清甘油三酯含量也有所降低,使血清ALP活性有所提高。从换羽进程和换羽后生产性能上看,阶段控制体重法、高锌日粮法换羽均是成功的,而低钙低盐法换羽不成功。因此在进行强制换羽时应推广阶段控制体重法和高锌日粮法,却要限制低钙低盐法在生产中的使用。通过检测不同强制换羽方法对蛋鸡生产性能、血液生化指标及组织器官矿物质含量的影响,可以寻求一种更加合理而经济的强制换羽方法,以指导生产实践。……   
[关键词]:蛋鸡;强制换羽;生产性能;生化指标;矿物质
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:山西农业大学2000年