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过瘤胃保护维生素A对奶牛瘤胃发酵、产奶性能及免疫功能的影响

鲍宏云

  本论文通过体内试验、饲养试验研究不同种类与剂量的过瘤胃保护VA对奶牛瘤胃发酵特性、产奶性能、营养物质消化率、抗氧化及免疫功能的影响,为奶牛日粮中科学使用过瘤胃保护VA提供理论依据,对提高奶牛生产性能、免疫机能都具有重要的理论和实践意义。 论文共分3个试验内容。试验1采用2×2完全随机试验设计,按照体重,泌乳量及胎次相近的原则,将16头奶牛随机分为4组,每组4头。各组在基础日粮中添加不同处理(1号过瘤胃保护VA、2号过瘤胃保护VA)及水平(110IU/kgBW、220IU/kgBW)的VA。试验预饲期为15天,正试期60天。于正试期结束的前2天采集每个处理组每头奶牛的瘤胃液,以测定不同处理及添加水平的维生素VA对瘤胃VA浓度及瘤胃发酵参数的影响 试验2和试验3通过饲养试验的手段,研究不同处理及添加剂量的VA对奶牛产奶性能、营养物质消化、血清抗氧化及免疫功能的影响。试验采用2×2随机试验设计,按照体重,泌乳量及胎次相近的原则,将28头奶牛随机分为4组,每组7头,精粗比为42:58。各组在基础日粮中添加不同处理(1号过瘤胃保护VA、2号过瘤胃保护VA)及水平(110IU/kgBW、220IU/kgBW)的VA。试验预饲期为15天,正试期60天。 在本试验条件下初步得出以下结果: 1)两种不同过瘤胃保护VA对奶牛的瘤胃液发酵参数、产奶量、EE、NDF、ADF、CP、Ca和P的表观消化率、乳成分及乳中VA含量均没有显著的影响(P>0.05),但与2号过瘤胃保护VA相比,1号过瘤胃保护VA可显著降低奶牛瘤胃液VA浓度,引起血清羟自由基抑制力显著增强,血清GSH-PX活力和IL-2含量及TNF-α浓度显著增加。 2)与110 IU/kgBW过瘤胃保护VA剂量组相比,220 IU/kgBW剂量组的瘤胃液VA浓度、血清VA含量和粗脂肪消化率显著增加(P<0.05),乳中体细胞数显著降低(P<0.05)。 3)提高日粮中过瘤胃保护VA的添加量(220 IU/kgBW)可增强奶牛的免疫机能,使血清IgG、IgM和IgA含量、血清IL-1、TNF–α含量和可溶性CD4含量显著增加(P<0.05),可溶性CD8含量显著降低,CD4/CD8上升(P<0.05)。 4)提高日粮中过瘤胃保护VA的添加量(220 IU/kgBW),能够显著增强奶牛机体的抗氧化功能,使血清中GSH-PX、SOD和CAT活性,T-AOC活性及血清羟自由基(-OH)抑制力显著升高,MDA含量显著下降。 5)综合多项指标得出,1号过瘤胃保护VA的使用效果优于2号,且以220IU/kgBW剂量组效果最好。……   
[关键词]:奶牛;过瘤胃保护VA;瘤胃发酵;表观消化率;产奶性能;抗氧化与免疫
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:内蒙古农业大学2011年