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过瘤胃产品包被技术的研究

姜峰

   采用不同的材料和配比制得过瘤胃蛋氨酸并对蛋氨酸的包被和利用效果进行评价。 本试验采用湿法制粒制得蛋氨酸球形颗粒,喷雾干燥法包衣制得过瘤胃蛋氨酸微胶囊产品。壁材选用丙烯酸树脂IV号、羟丙甲纤维、乙基纤维素、丙烯酸树脂IV号与羟丙甲纤维素的混合材料以及丙烯酸树脂IV号与乙基纤维素的混合材料。采用不同的配比,以及不同的壁材用量,制作出首批21种过瘤胃蛋氨酸产品;混合壁材处理组通过均匀试验设计处理,得出最佳配比结果。再用此最佳配比的壁材,不同的用量,制作出5种过瘤胃蛋氨酸产品。最终通过体外法检验其稳定性,选出效果最好的一种壁材,丙烯酸树脂IV号与乙基纤维素1:2的混合材料包被的过瘤胃蛋氨酸产品。 过瘤胃蛋氨酸在饲喂不同日粮的奶山羊瘤胃中的瘤胃稳定性的检验,试验选择3只健康的奶山羊,安装永久性瘤胃瘘管,尼龙袋法测定过瘤胃蛋氨酸的瘤胃动态降解率。设计精粗比为I(50:50)、II(30:70)、III(70:30)三种日粮,3*3拉丁方设计。结果显示,在饲喂三种日粮(I、II、III组)的奶山羊瘤胃中的PH值范围分别为6.08-6.40、6.43-6.90、5.50-5.90,对应的过瘤胃蛋氨酸有效通过率分别为:有效降通过率在分别为72.30%、70.29%、68.85%(奶山羊瘤胃食糜流通速率Kp=0.02/h), 78.69%、76.76%、73.30% (高产奶牛瘤胃食糜流通速率Kp=0.06/h),包被效果较好,没有出现包被不严的现象。 添加不同量的过瘤胃蛋氨酸检测过瘤胃蛋氨酸在瘤胃后消化道的释放特性的检验以及体内氮沉积的影响。选用三只健康的奶山羊,三个处理组(I、II、III),添加过瘤胃蛋氨酸的量分别为0g、15g、30g,3*3拉丁方设计。结果显示添加过瘤胃蛋氨酸的日粮,粪样中氮的含量没有明显的变化(P>0.05),尿液中氮的含量显著提高(III>II>I)(P<0.005),过瘤胃蛋氨酸在瘤胃后的释放率II组和III组分别达到93.33%和95.00%,说明奶山羊全消化道对此过瘤胃蛋氨酸的吸收良好,制得的过瘤胃蛋氨酸在瘤胃后消化道释放良好,没有出现包被过度的情况。食入氮的转化为体组织沉积效率显著提高(II>III>I)(P<0.05)。……   
[关键词]:过瘤胃蛋氨酸;过瘤胃包被技术
[文献类型]:硕士论文
[文献出处]:山东农业大学2010年