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肉鸡发酵床养殖技术的研究与应用

常国斌;戴网成;沈晓昆

  发酵床养鸡技术(也有称土著菌养鸡、自然养鸡法)是一种无臭味、无污染、零排放的生态农业技术。此技术可以消除集约化饲养鸡的一些弊病,生产出无公害、绿色优质的鸡肉和鸡蛋,满足人们日益提高的物质生活水平需求。本文就发酵床养鸡技术的研究进展及应用作出简单的阐述。……   
[关键词]:发酵床;肉鸡;污染
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《全球肉鸡产业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会会刊2010年
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