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经济与管理科学
同和居
引言——拉开历史的幕帷,眺望远方,朦胧中那若稳若现的或许正是尘封许久的记忆。一声熟悉的吆喝,一口香甜的小吃,还有那映入眼帘的老字号店铺,我仿佛又闻到了那久违了的老北京味道。苍海桑田,物是人非,世间的变化已改变了太多的东西,但唯一不能割舍的,便是心中那浓浓的情杯……。……
[关键词]:
同和居
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三不粘
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老字号
[文献类型]:
会议论文
[文献出处]: 《
走进新世纪的中国商业2002年
》
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