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肉牛能量代谢及研究进展

瞿明仁

  能量是动物维持生命活动及生长、繁殖、生产等所必需的,是动物的第一营养需要。各种动物对能量的消化、代谢和利用均有所不同。本文阐述了肉牛能量代谢的特点、能量体系与研究进展进行综述。以期促进我国肉牛能量代谢及需要量的研究。……   
[关键词]:肉牛;能量代谢;研究进展
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《中国畜牧兽医学会养牛学分会2011年学术研讨会论文集2011年