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黄曲霉毒素B_1对肉鸡肝线粒体膜通透性的影响

郭铭生;石达友;刘念;李鹏飞;潘家强;陈云;唐兆新

  为观察口服黄曲霉毒素B_1对肉鸡肝线粒体膜通透性的变化,并研究复方中药与硒对黄曲霉毒素B_1的拮抗效应,将10日龄120只实验肉鸡随机分成四组,每组30只,分别为Ⅰ组对照组、Ⅱ组黄曲霉毒素B_1组(AFB_10.2mg/kg体重)、Ⅲ组AFB_1+亚硒酸钠(10mg/kg日粮)和Ⅳ组AFB_1+复方中药(20g/kg日粮)。分别处理后于17、24、31日龄宰杀5只肉鸡提取线粒体,检测肝线粒膜通透性的变化。结果显示,在给药后各个时期,黄曲霉毒素B_1能明显增加实验鸡肝线粒体膜通透性(P<0.05)。而在基础日粮中分别添加的复方中药与硒,都具有一定程度地减弱黄曲霉毒素B_1诱导的肉鸡肝线粒体膜通透性的作用(P<0.05)。……