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活性肽调节动物生长、免疫的研究及其应用前景

傅伟龙;刘丽;刘平祥

  饲料蛋白质除分解为氨基酸被动物利用外,还可释放出某些肽类,有的肽仅作为一般的营养物质,而活性肽在促进动物生长、增强免疫力、调节内分泌机能等诸多方面发挥重要的生理调节作用。人们可以根据特定的需要,利用外源性活性肽,作为饲料添加剂对动物的生长、生殖进行调控。但活性肽种类繁多,对动物生长发育、生殖有不同程度和不同性质的调节。活性肽既可以从动植物体中提取,有的已能人工合成,也可以用酶法进行生产,至于利用DNA疫苗的原理在动物体内持续表达活性肽或受体抗原,或通过基因工程方法生产活性肽,目前正在研究试验中。活性肽的研究开发与应用,对畜牧业的健康、持续发展将有重要而深远的意义。……   
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