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日粮蛋白质来源对早期断奶仔猪消化器官发育的影响

侯水生;黄苇;赵玲;喻俊英;张子仪

  本试验将95头新生迪卡小公猪随机分为4组,第1~3组每组19头,均由两头经产母猪哺乳喂养,21日龄断奶。第4组仔猪38头,由4头经产母猪哺乳喂养,35日龄断奶。7日龄起至35日龄各组仔猪分别饲喂不同蛋白质来源的日粮。试验各组仔猪均在24、28和35日龄进行屠宰试验,取胃、小肠和胰腺样品进行组织学解剖和生化分析。结果指出,日粮组成、蛋白质来源及断奶显著影响早期断奶仔猪胃、肠和胰腺的生长发育;断奶使仔猪胃、胰腺、小肠和小肠粘膜总重量显著降低;全植物性蛋白质日粮使仔猪胃、小肠、小肠粘膜重量显著下降;在日粮中使用10%乳清粉+6%优质鱼粉或鸡肠粉能有效改善早期断奶仔猪胃肠道的生长发育。……   
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