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铬对肉仔鸡日粮中能量、粗蛋白与粗脂肪表观代谢率的影响

张伟;韩友文;滕冰;周桂莲;许梓荣;邹晓庭;徐子伟;刘敏华

  本文研究了不同铬源(三氯化铬、甘氨酸铬与吡啶羟酸铬)及不同水个(0,0.4mg/kg与4mg/kg)对肉仔鸡能量、粗蛋白与粗脂肪代谢率的影响。试验结果表叨:对铬源而言,三氯化铬较吡啶羟酸铬显著提高了肉仔鸡6周末粗蛋白表现代谢率(p<0.05),甘氨酸铬较三氯化铬显著提高了6周末和脂肪表观代谢率(p<0.01),吡啶羟酸铬较三氯化铬显著提高了8周末粗蛋白与粗脂肪表观代谢率(p<0.05)。对铬的添加水平而言,0.4mg/kg水平与4mg/kg水平较零水平显著改善了6周末能量、粗蛋白与粗脂肪表观代谢率(p<0.05);4mg/kg水平较0.4mg/kg水平显著改善了8 周末粗脂肪的表现代谢率(p<0.05)。对性别而言,铬对雄性肉仔鸡较雌性肉仔鸡显著提高了粗蛋白表观代谢率(p<0.05)。补铬改善了肉仔鸡对日粮中能量、粗蛋白与粗脂肪的表现代谢率。……