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生物工程中微波非热效应现象及其机理研究

李巧玲;李琳;蔡妙颜;郭祀远

   具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大基本特性的微波作用于生物体能引起两类生物效应,一类是热效应,另一类是非热效应.由于非热生物效应往往发生在远离平衡态的情况,生物体对这类电磁波的响应是非线性的,从而导致外界小能量的诱导在生物体内部释放出巨大的能量,因此,成了科学研究工作者关注的焦点.微波灭菌就是其非热生……   
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