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金福菇生物学特性与栽培特性的研究

李志生;郭建铭;陈躬国;林原;王正荣;陈秀娟;林彗星;关志德

  研究了金福菇的形态特征和影响其生长发育的主要因素,比较了不同温度、pH、湿度、碳源、氰源、石灰、麸皮和稻草等条件下菌丝生长和原基发生的情况。试验结果表明,金福菇菌丝生长最适宜的温度为25-30℃; 原基发育温度最适宜为25-30℃;菌丝生长最适宜的pH值为5.0-5.5;培养基适宜加石灰量为1-4%;菌丝生长的适宜培养基含水量为60-65%;菌丝生长的最适碳源为半乳糖、最适氮源为蛋白胨;培养基最适麸皮含量为20%。……   
[关键词]:金福菇;生物学特性;栽培特性
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会论文集2005年