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农业生物化学与分子生物学进展


   20世纪是生物化学形成、发展和取得突飞猛进的时代。尤其是50代年以来,生物化学所取得的成就,已经把整个生物学的研究推到了分子水平,使之进入分子生物学的时代。 生物化学是与生命密切相关的科学,只要是具有生命的物质都渗透着生物化学。农业是重要的生物学领域之一。农业包含的养殖业(畜牧、兽医、水产及昆虫)、种植业(农作物、蔬菜、果树、花卉、茶叶、蚕桑)及农业微生物,无一不包含着生物化学。生物化学的成就正源源不断地渗入农业的各个专业,成为各专业的理论基础及研究手段。农业是国民经济的基础,生物化学是促进农业现代化的重要学科之一。……   
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