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杜仲叶中绿原酸的精制工艺研究

钟云竹;李智;何琦

  绿原酸(Chlorogenic acid)是由咖啡酸(Caffeic acid)与奎尼酸(鸡纳酸,Quinic acid,即1-羟基六氢没食子酸)组成的缩酚酸。绿原酸在热水中有较大的溶解度,易溶于乙醇、丙酮、甲醇等极性溶剂,微溶于乙酸乙酯,难溶于氯仿、乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。绿原酸为众多药材(如金银花、茵陈、杜仲)以及中成药(如复肝宁、双花注射液)抗菌解毒、消……   
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