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微波消解-原子荧光光谱法测定大蒜和富硒大蒜中硒含量

孙晓萌;张志涛;王轶鹏;许强

  硒是人体必需的微量元素之一,具有抗氧化、提高免疫、抗肿瘤和延缓衰老等功能。硒属于易挥发元素,在高于150℃时就有损失。因此,研究简易、快速前处理及测定方法显得十分重要。微波消解是20世纪70年代中期所提出来的一种样品的处理方法。其原理是通过微波辐射引起的……