手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

南京市医学生乳品KAP调查

周明;张琪;刘彩翔;蔡云清

  目的了解南京市医学生对乳品的知识、态度、行为,为开展大学生营养教育提供科学依据。方法采用随机抽样方法对南京市2所高校910名学生进行自行设计的问卷调查。结果营养知识得分女生高于男生,高年级得分高于低年级;每周饮奶≥5次的占仅占28.7%,另有9.2%的学生从不饮奶,且女生饮奶情况明显好于男生,绝大部分学生平均饮奶量较少,价格高是主要原因;对于乳品选择都有较清楚的认识;在购买乳品时考虑较多的是营养因素;在针对乳品的营养态度总体情况较好。结论南京市医学生乳品知识掌握情况较好,但仍有部分学生对饮奶的重要性认识不够,应通过多种途径开展有效的营养教育,进一步提高乳品的摄入量。……   
[关键词]:医学生;乳品;KAP
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《中国营养学会第十次全国营养学术会议公共营养分会论文集2008年
App内打开