手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

发展玉米的加工利用技术提高玉米的综合经济效益

刘祖荫

  玉米是很重要的粮食作物之一,在我国粮食产量中居第三位,仅次于稻谷和小麦。近几年来,随着粮食生产的发展,城乡人民生活水平提高,直接食用玉米越来越少,而玉米的加工利用问题又没有很好解决,因而在玉米集中产区出现大量积压玉米的情况,这直接关系到农民利益,如不迅速解决,势必挫伤农民的积极性,影响农业生产的发展。这是当前国民经济中一个重大而急迫的问题。……   
[关键词]:籽粒结构;淀粉糖浆;综合经济效益
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《食品论文汇编1985年