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会议论文>农业科技

饲用乳制品及其副产品加工技术与营养价值

何武顺;苏从毅;李爱科;张晓琳;温琦;王四维;貟婷婷

　　介绍了饲用乳制品及其加工副产品的加工技术,以及乳粉、酪蛋白、乳清粉、乳清蛋白、代乳粉等产品的营养成分、营养价值和在饲料中的应用技术。……   
[关键词]：饲料;乳粉;乳清粉;加工;营养价值
[文献类型]：会议论文
[文献出处]： 《2012第二届饲料蛋白源应用新技术研讨会暨蛋白源大会论文集2012年 》
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